九毛九關閉北京天津武漢22家餐廳縮減成本緩解疫情影響

近日,九毛九宣布,停止旗下餐飲品牌九毛九餐廳在北京、天津和武漢的經營,并關閉客流較少的門店,緩解疫情對集團業務營運的影響。

據悉,九毛九西北菜和太二酸菜魚是九毛九旗下規模最大、人氣最高的兩大餐飲品牌。其官網顯示,目前,九毛九西北菜餐廳在北京和天津分別擁有6家門店,在武漢則有10家門店。對比之下,太二酸菜魚在北京有7家門店,天津和武漢分別有2家門店。

5月12日,九毛九發布公告稱,為緩解疫情對集團業務營運的影響,已決定實施多項節省成本措施,以降低租金、所用原材料及消耗品的成本以及其他經營開支。而作為該等措施的一部分,集團覺得停止九毛九在北京、天津和武漢的經營和關閉客流較少的門店。

公開資料顯示,九毛九國際控股有限公司成立于2005年,是一家以中式餐飲連鎖經營為核心的餐飲集團,目前旗下創立并運營“九毛九西北菜”“太二酸菜魚”“2顆雞蛋煎餅”“慫”“那未大叔是大廚”等5個餐飲品牌。其中,“九毛九”和“太二”品牌是九毛九業績的兩個重要支撐。

目前,九毛九西北菜餐廳在北京和天津分別擁有6家門店,在武漢擁有10家門店。而太二酸菜魚在北京有7家門店,天津和武漢分別有2家門店。

此前,九毛九在招股書中表示,2020年計劃將在一線、新一線家其他品牌餐廳;并預計2021年開設20家九毛九餐廳,100家太二餐廳以及36家其他品牌餐廳。

此次業務最新情況公告指出,董事確認,公司招股章程“未來計劃及所得款項用途”一節所披露的所得款項凈額擬定用途不變,但疫情的持續影響可能會影響新餐廳的開業時間。集團將密切關注疫情在中國的發展情況以適時調整餐廳網絡擴張計劃。

疫情之下,餐飲業遭受了嚴重沖擊,今年1月15日,九毛九國際控股有限公司 (9922.HK)在港交所正式掛牌。作為開年第一家上市的中國餐飲公司,九毛九則更為特殊。

4月24日,九毛九發布的2019年業績公告顯示,九毛九2019全年營收為26.9億元,同比增長約42.0%;調整后純凈利潤2.2億元,同比增長約174.7%。此外,截至去年底九毛九餐廳數量達336家,同比2018年的241家增長39%。其中,九毛九品牌餐廳數量由2018年的147家減少到2019年143家,太二品牌餐廳數量由2018年65家增加到2019年126家。2019全年來自九毛九品牌營收為13.7億元,同比增長2.8%,來自太二品牌營收為13.7億元,同比增長136.4%,兩品牌約貢獻總收入的98.6%。

九毛九年報指出,盡管疫情對2019年度業務影響并不重大,但年后自1月26日起,九毛九旗下所有餐廳暫停營業,直至3月18日,部分餐廳才陸續恢復營業。此情況導致2020年第一季度營業額及利潤較去年同期大幅減少。

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